SALUMI:
salsiccia
prosciutto
crudo parma
bresaola
sopressa
pancetta
porchetta
salamino
sfilacci
speck
wustel
uova
FORMAGGI:
bufala
ricotta
stracchino
asiago
scamorza
brie
mascarpone
philadelphia
grana
panna
gorgonzola
crema di formaggi
VERDURE:
peperoni
melanzane
zucchine
piselli
cipolla
radicchio
rucola
pomodorini
patate
spinaci
carciofi
asparagi
funghi
olive
capperi
brise
chiodini
porcini
mais
PESCE:
tonno
gamberetti
polpa di granchio
salmone
misto mare
acciughe
